Este pitéu foi retirado do site do Azeite Galo, no entanto devem-se proceder às devidas alterações para ser compativel com a dieta LEV. É necessário ter atenção à quantidade de azeite e em vez de ovo frito podem ser umas claras escalfadas...fica a dica!!!
http://www.gallooliveoil.com/br/inspire-se/receitas/vegetarianos/tomatada-com-ovo-e-salsa-fritos.aspx